在青岛进行建筑加固时，恶劣天气可能会对施工质量和安全性产生显著影响。首先，面对雨雪天气，应采取有效的防护措施。青岛加固施工现场应设置临时遮盖物，如雨棚或防水布，以保护建筑材料不被潮湿影响。湿度过高可能导致混凝土或砂浆的强度降低，因此应特别注意混凝土的浇筑和固化过程，确保其干燥环境。在大雨或雪后，施工前应检查地基的稳定性，确保没有因水浸或积雪导致的结构性问题。

在强风天气下，青岛加固施工现场的安全措施尤为重要。强风可能导致施工设备和材料的意外移动或倒塌，造成安全隐患。为了应对这一情况，施工现场的设备和材料应做好加固固定，确保其稳定性。同时，施工人员应佩戴合适的安全装备，如防风护目镜和安全帽，并尽量减少高空作业，以降低风险。如果风速过大，暂停高空作业或选择在风速较低时进行，以保证施工安全。

在极端高温或寒冷天气下，青岛加固施工方法和材料的选择也需要调整。在高温天气中，混凝土和其他施工材料容易干燥过快，可能导致强度不足。此时，应增加洒水频率，或使用缓凝剂来延缓干燥过程。对于寒冷天气，施工中应使用抗冻剂，确保材料在低温下能正常硬化，并采取措施保持施工现场的温度。例如，使用加热设备或保温材料来防止混凝土冻结。通过调整施工方法和材料的选择，可以有效应对恶劣天气带来的挑战，保证建筑加固工程的质量和安全性。